Vorspeise mit Schinken und Käse im Ofen backen

Ein origineller und ungewöhnlicher Snack aus gewöhnlichen Produkten. Es dauert etwas mehr als eine halbe Stunde, alles zuzubereiten, und am Ende erhalten Sie ein heißes, aromatisches und sättigendes Gericht. Ich weiß nicht, wie es anderen geht, aber ich mag diese Art von Brot wirklich sehr, besonders mit heißem, süßem Tee. Es würde mich nicht überraschen oder beleidigen, wenn Befürworter einer gesunden Ernährung anfangen würden, mit Steinen nach mir zu werfen, aber meiner Meinung nach sollten sie auch diesen einfachen, interessanten und köstlichen Snack probieren

Zutaten :

Laib rundes Brot
je 200 Gramm Schinken und Hartkäse
50 Gramm Butter
4 Knoblauchzehen
Zweig Rosmarin
kleines Bündel Frühlingszwiebeln
Salz, Pfeffer – nach Geschmack

Zubereitung :

Schneiden Sie den Laib Brot der gesamten Fläche von oben nach unten in Quadrate, während der untere Teil des Brotes intakt bleiben sollte. Legen Sie das Brot auf die Folie und übergießen Sie alle Schnitte mit einer Mischung aus geschmolzener Butter mit durch eine Presse gepresstem Knoblauch, fein gehacktem Rosmarin, Salz und Pfeffer (ein bisschen von dieser Soße sollte übrig bleiben).

Reiben Sie den Schinken und den Käse auf einer groben Reibe, vermischen Sie alles miteinander, fügen Sie die fein gehackte Zwiebel hinzu und vermischen Sie alles gut. Geben Sie die resultierende Mischung in die Schlitze des Brotes und gießen Sie den Rest der Knoblauchsoße darüber.

Wickeln Sie das Brot in die Folie und backen Sie es 15 Minuten lang in einem heißen Ofen (Temperatur 180 Grad). Öffnen Sie nach Ablauf der Zeit die Folie und backen Sie das Brot weitere 10 Minuten, bis es köstlich gebräunt ist

Stecken Sie das Bild unten in eines Ihrer Pinterest-Boards, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dadurch können wir auch von Pinterest weiter gefördert werden