Suppe mit Huhn, Hirse und Kohl

Eine sehr schmackhafte und einfach zuzubereitende Suppe

Zutaten :

Huhn – 200 g
Hirse – 5 EL
Zwiebel – 1 Stück
Karotten – 1 Stück
Kohl – 150 g
Dill
Salz, Pfeffer, Gewürze – nach Geschmack

Zubereitung :

Brühe mit Gewürzen zubereiten. Gehackte Kartoffeln, Kohl und gewaschene Hirse in die Brühe geben. Die Zwiebeln und Karotten sollten in Pflanzenöl angebraten und mit der Suppe vermischt werden. Mit einem halben gekochten Ei und Kräutern servieren

Guten Appetit!

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