Selbstgemachtes Gebäck ist immer wertvoll: Man investiert Energie, Zeit und Emotionen hinein. Wenn das Haus nach Kuchen duftet, versammelt sich die ganze Familie, um sie zu probieren. Und dieses Essen ist immer viel schmackhafter als das, das man beim Bäcker gekauft hat
Zutaten :
0,5 Liter Milch
1/2 Packung lebende Hefe
100 ml Pflanzenöl
5 Esslöffel Zucker
0,5 Esslöffel Salz
Mehl ca. 1 kg
Zubereitung :
Die Milch im Topf aufwärmen, bis sie heiß ist. Zucker, Salz, Butter und Hefe hinzufügen
Fügen Sie das Mehl unter ständigem Rühren nach und nach hinzu
Wenn es schwierig wird, mit einem Löffel zu rühren, beginnen Sie, den Teig mit den Händen zu kneten
Die Konsistenz sollte so sein, dass Ihre Hände fast nicht mehr am Teig kleben bleiben, aber lassen Sie es nicht so weit kommen
Als nächstes mit einem Handtuch abdecken und 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen
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