Bei heißem Wetter gibt es nichts Erfrischenderes als köstliche Limonade. Ich möchte Ihnen ein bewährtes Rezept für hausgemachte Limonade verraten. Sie ist sehr lecker, mäßig süß und sauer und sehr erfrischend
Zutaten:
Zitrone – 4 Stück
Minze – 2-3 Zweige
Zucker – 1,5 EL
Wasser (gefiltert, abgekocht, mit Kohlensäure versetzt) – 3 l
Zubereitung :
Zuerst den Sirup zubereiten. Zucker in einen Topf geben und ein Glas Wasser hinzufügen
Zucker umrühren, bis er vollständig aufgelöst ist. Bei Bedarf kann der Sirup etwas erwärmt werden
3 Zitronen halbieren und den Saft auspressen
Zitronensaft, Sirup und Trinkwasser in ein 3-Liter-Glas geben.
Etwa 10 Minzblätter hinzufügen
Eine halbe Zitrone in Scheiben schneiden und ebenfalls in ein Glas geben.
Nun die Limonade ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen
Nach einer Stunde ist die Limonade komplett fertig und man kann den wunderbar erfrischenden Geschmack und das Aroma genießen
Die Limonade ist sehr lecker geworden mit einem mäßig säuerlich-süßen Geschmack. Ich empfehle jedem, sie zu kochen
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